Seit fast 140 Jahren prägt die industrielle Nutzung des einzigartigen Naturschatzes Mineralwasser die Stadt Gerolstein. Persönlichkeiten unterschiedlicher Herkunft erkannten in der Qualität des Mineralwassers eine gewinnbringende Unternehmung. Diese Pioniere legten den Grundstein für eine der bedeutendsten Mineralbrunnen-Regionen in Deutschland und weltweit. Die Geschichte(n) der Gerolsteiner Brunnen und ihrer Gründer zeichnet die „Gerolsteiner Brunnengeschichte“ nach.
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